Risotto cu pere și Gorgonzola

Risotto cu pere și Gorgonzola

4.6 25 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 porții

Ingredienti

ceapă galbenă tăiată în bucăți
60 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
orez Arborio
320 g
vin alb, sec
50 g
apă
700 g
sare
1 linguriță
Gorgonzola tăiat în bucăți (1 cm)
200 g
pere decojite, fără cotor, tăiate bucăți (1 cm)
200 g
unt nesărat
1 ½ linguri

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1294.6 mg

Proteine 15.6 g

Calorie 2618.3 kJ / 623.3 kcal

Grassi 30.2 g

Fibre 3.6 g

Grassi saturi 13.5 g

Carboidrati 68.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Preparate cu pere 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Salată cu năut și conopidă cu curry

40min

Pizza cu blat din conopidă

1h 20min

Somon cu tăiței din dovlecei

25min

Fasole boabe gătită lent

14h 40min

Dovlecei sotați (200 g)

20min

Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (400 g)

20min

Tocană de năut gătită lent

4h 15min

File de somon cu hrișcă și sparanghel

40min

Papiote de calcan cu legume, la aburi

1h 15min

Salată de quinoa cu legume crocante

30min

Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină

2h 10min

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

25min