Risotto cu pere și Gorgonzola

Risotto cu pere și Gorgonzola

4.6 25 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 porții

Ingredienti

ceapă galbenă tăiată în bucăți
60 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
orez Arborio
320 g
vin alb, sec
50 g
apă
700 g
sare
1 linguriță
Gorgonzola tăiat în bucăți (1 cm)
200 g
pere decojite, fără cotor, tăiate bucăți (1 cm)
200 g
unt nesărat
1 ½ linguri

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1294.6 mg

Proteine 15.6 g

Calorie 2618.3 kJ / 623.3 kcal

Grassi 30.2 g

Fibre 3.6 g

Grassi saturi 13.5 g

Carboidrati 68.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Preparate cu pere 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ossobuco gătit lent cu risotto cu șofran

4 godz. 30 min

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

Brak ocen

Tartă cu praz și jambon

1 godz. 55 min

Risotto cu sparanghel și șofran

35 min

Risotto cu mere și suncă afumată

30 min

Risotto cu struguri și Gorgonzola

40 min

Gin cu mure și boabe de ienupăr

10 min

Vită Stroganoff

1 godz.

Tartar de vită

10 min

Tom Yum cu crevete

25 min

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

1 godz. 25 min

Risotto cu parmezan

30 min