Risotto cu pere și Gorgonzola

Risotto cu pere și Gorgonzola

4.6 25 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 porții

Ingredienti

ceapă galbenă tăiată în bucăți
60 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
orez Arborio
320 g
vin alb, sec
50 g
apă
700 g
sare
1 linguriță
Gorgonzola tăiat în bucăți (1 cm)
200 g
pere decojite, fără cotor, tăiate bucăți (1 cm)
200 g
unt nesărat
1 ½ linguri

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1294.6 mg

Proteine 15.6 g

Calorie 2618.3 kJ / 623.3 kcal

Grassi 30.2 g

Fibre 3.6 g

Grassi saturi 13.5 g

Carboidrati 68.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Preparate cu pere 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)

20min

Chifteluțe de somon umplute cu brânză

Nessuna valutazione

Somon cu crustă de migdale

35min

Schiacciata

2h

Pește în sos de curry

35min

Pappardelle cu rucola și ricotta

1h

Coleslaw

10min

Penne cu spanac și anghinare

1h 5min

Risotto cu struguri și Gorgonzola

40min

Înghețată de fistic fără ou

10h 20min

Cannelloni cu spanac și ricotta

1h 30min

Risotto cu parmezan

30min