Risotto cu pere și Gorgonzola

Risotto cu pere și Gorgonzola

4.6 25 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 porții

Ingredienti

ceapă galbenă tăiată în bucăți
60 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
orez Arborio
320 g
vin alb, sec
50 g
apă
700 g
sare
1 linguriță
Gorgonzola tăiat în bucăți (1 cm)
200 g
pere decojite, fără cotor, tăiate bucăți (1 cm)
200 g
unt nesărat
1 ½ linguri

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1294.6 mg

Proteine 15.6 g

Calorie 2618.3 kJ / 623.3 kcal

Grassi 30.2 g

Fibre 3.6 g

Grassi saturi 13.5 g

Carboidrati 68.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Preparate cu pere 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ossobuco gătit lent cu risotto cu șofran

4h 30min

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

Nessuna valutazione

Tartă cu praz și jambon

1h 55min

Risotto cu sparanghel și șofran

35min

Risotto cu mere și suncă afumată

30min

Risotto cu struguri și Gorgonzola

40min

Gin cu mure și boabe de ienupăr

10min

Vită Stroganoff

1h

Tartar de vită

10min

Tom Yum cu crevete

25min

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

1h 25min

Risotto cu parmezan

30min