Vai al contenuto principale Cerca
Gemarineerde zalm met rabarbersaus

Gemarineerde zalm met rabarbersaus
Nessuna valutazione
Prep. 15min
Totale 48h 20min
6 porties
Registrati gratis

Ingredienti

Gemarineerde zalm
  • verse dille (± 20 g), fijngehakt
    1 bos
  • zwarte peperkorrels
    ½ el
  • grof rietsuiker
    2 el
  • zout
    2 el
  • verse zalmfilet, ontveld (voor sushi, besteld bij de visboer)
    400 g
  • citroen liefst biologisch, in plakjes
    1
Rabarbersaus
  • citroenmelisse (± 10 g), de gewassen en gedroogde bladeren
    ½ bos
  • rabarber geschild, in stukken (2 cm)
    150 g
  • olie
    1 el
  • water
    2 el
  • appelazijn
    1 el
  • mosterd grofkorrelig
    1 el
  • vloeibare honing
    30 g
  • zout
    ¼ tl

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 13.2 g
Calorie 791 kJ / 189 kcal
Grassi 12 g
Carboidrati 8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rabarber 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Vispannetje

4.0(4)

35 Min

Mini Garnalenomeletten

5.0(1)

35 Min

Overheerlijke Groene Mediterrane Salade

4.4(5)

40 Min

Mousse van ham

4.8(5)

10 Min

Griekse salade met gestoomde kip

Keine Bewertungen

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

Keine Bewertungen

Salade van cannellinibonen

Keine Bewertungen

Pastasalade met Kip

Keine Bewertungen

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

Keine Bewertungen

Pompoen Tahini Puree

1.0(1)

40 Min

Poke bowl met gemarineerde zalm

5.0(2)

35 Min

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

5.0(3)

20 Min

 Mostra tutto
Mostra tutto