Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1100 g water
- 400 g dried risoni pasta, rinsed and drained
- 2 tbsp extra virgin olive oil
- ½ tsp sea salt, to taste
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only, plus extra leaves for garnishing
- 130 g feta cheese
- 340 g marinated artichoke hearts, drained
- 60 g pine nuts, toasted
- 100 g sun-dried tomatoes, cut into thin slices
- 400 g canned chickpeas, rinsed and drained (weight is pre-draining)
- 1 tbsp lemon juice
- 1 pinch ground black pepper, to taste
- Valori nutritivi
- per 4 portions
- Calorie
- 13089.9 kJ / 3116.6 kcal
- Proteine
- 113.7 g
- Carboidrati
- 350.2 g
- Grassi
- 124.3 g
- Grassi saturi
- 28.6 g
- Fibre
- 61.4 g
- Sodio
- 4216.4 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Mixed grain salad with lemon and honey dressing
55min
Cauliflower and sweet potato lasagne
1 Std. 35 Min
Mexican stack
45min
Carrot, feta and mint salad
40min
Navajo fry bread with tomato bean salsa
35min
Curried couscous, carrot and chickpea salad
15min
Pumpkin and antipasto risoni salad
35min
Warm Mediterranean couscous salad
30min
Filo spinach slice
55min
Israeli couscous salad
1h
Vegetable bake with goat's feta
1 Std. 30 Min
Feta, spinach and potato frittata
1h