Kimchi risotto

Kimchi risotto

4.8 6 valutazione

Prep. 5min

Totale 25min

2 porciones

Ingredienti

20 g de queso parmesano en trozos
1 diente de ajo pelado
40 g de poro en rebanadas
80 g de kimchi en trozos
50 g de cebolla blanca en mitades
20 g de aceite vegetal
75 g de tocino (opzionale) en cubos (1-2 cm)
160 g de arroz arborio
390 g de agua
20 g de salsa de soya, baja en sodio
1 cdita de azúcar
½ cdita de concentrado de caldo de pollo
¼ cdita de sal
¼ cdita de pimienta blanca molida
15 g de mantequilla
cebolla cambray en rebanadas, para decorar
semillas de ajonjolí para espolvorear

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 920.2 mg

Proteine 11.1 g

Calorie 2171.7 kJ / 519.1 kcal

Grassi 19.3 g

Fibre 4.5 g

Grassi saturi 6.3 g

Carboidrati 74.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cocina Fusión 5 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Vegetales gratinados con queso azul

1h 30min

Ensalada de hojas verdes con aderezo de yogur y betarraga

10min

Árbol de vainilla y especias

12h

Aderezo de Oriente Medio para verduras a la parrilla

Nessuna valutazione

Sopa fría de mango y coco

10min

Sopa rápida de curry con pollo, coles de Bruselas y rollitos de pan

45min

Sopa de papa al curry TM6 (Pelar)

35min

Bowl de carne coreano TM6

1h

Estofado de almejas y mejillones con poro

Nessuna valutazione

Curry de papa (Ala hodi)

40min

Papas rizadas fritas con alioli

45min

Risotto con calabacita y tocino

35min