Kimchi risotto

Kimchi risotto

4.8 6 valutazioni

Prep. 5min

Totale 25min

2 porciones

Ingredienti

20 g de queso parmesano en trozos
1 diente de ajo pelado
40 g de poro en rebanadas
80 g de kimchi en trozos
50 g de cebolla blanca en mitades
20 g de aceite vegetal
75 g de tocino (opzionale) en cubos (1-2 cm)
160 g de arroz arborio
390 g de agua
20 g de salsa de soya, baja en sodio
1 cdita de azúcar
½ cdita de concentrado de caldo de pollo
¼ cdita de sal
¼ cdita de pimienta blanca molida
15 g de mantequilla
cebolla cambray en rebanadas, para decorar
semillas de ajonjolí para espolvorear

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 920.2 mg

Proteine 11.1 g

Calorie 2171.7 kJ / 519.1 kcal

Grassi 19.3 g

Fibre 4.5 g

Grassi saturi 6.3 g

Carboidrati 74.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cocina Fusión 5 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

35min

Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas

45min

Sopa fría de curry rojo

10min

Udon con tempeh en caldo picante TM6

5h 40min

Albóndigas de pavo con salsa cremosa

45min

Pollo al curry de coco con arroz

45min

Crema de zanahoria con coco y jengibre

30min

Pollo tikka masala

1h 20min

Arroz jazmín con coco

50min

Pollo tikka masala

6h 40min

Sopa de lentejas naranjas

40min

Misoshiru (sopa miso)

15min