Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Guisado de carne etíope (Zighinì)
Prep. 10min
Totale 50min
4 porciones
Ingredienti
Mezcla de especias Berbere
-
2 cditas de semillas de cilantro
-
½ cdita de canela en polvo
-
4 - 5 pimientas gordas
-
1 ½ cdita de semillas de fenogreco
-
8 clavos de olor
-
1 ½ cdita de jengibre en polvo
-
5 g de pimienta de cayena molida
-
1 cdita de cardamomo en polvo
-
1 cdita de comino en polvo
-
1 cdita de ajo en polvo
-
10 g de paprika dulce
-
5 g de paprika, ahumada y molida
-
1 cdita de cúrcuma en polvo
-
½ cdita de nuez moscada en polvo
Zighinì
-
200 g de cebolla blanca en mitades
-
2 dientes de ajo pelados
-
40 g de aceite vegetal
-
400 g de carne de res, sin hueso chuleta, en cubos (2 cm)
-
250 g de jitomate triturado
-
1 cdita de azúcar
-
1 cdita de sal
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porción
Sodio
554.8 mg
Proteine
23.3 g
Calorie
1689.3 kJ /
403.8 kcal
Grassi
27.5 g
Fibre
5.8 g
Grassi saturi
7.8 g
Carboidrati
19 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
MUNDO THERMOMIX VI
15 ricette
Messico
Messico
Ti potrebbe interessare anche...
Estofado de pollo con camote
30min
Pollo a la paprika en olla
45min
Carne Guisada del Sur de Texas
1h 20min
Pollo crocante con salsa de piña agridulce
1h
Pollo a la mantequilla (Murgh makhani)
1h 15min
Pollo a la Cubana
40min
Pollo especiado
45min
Goulash
1h 40min
Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro
4h 30min
Ropa vieja en cocción lenta TM6
4h 15min
Pollo asado con verduras
1h 10min
Pollo al vino (Coq au Vin) TM6
2h 15min