Tagliatelle de riz à la vanille et aux langoustines

Tagliatelle de riz à la vanille et aux langoustines

4.3 7 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

300 g de farine de sarrasin
30 g de farine de riz
4 c. à soupe d'huile d'olive
4 œufs
1 échalote
1 gousse d'ail
1 gousse de vanille (les graines seulement)
50 g de beurre en morceaux
50 g de riesling
½ jus de citron
½ c. à café de sauce au piment, type Tabasco®
3 pincées de sel
3 pincées de poivre fraîchement moulu
1000 g de langoustines décortiquées
300 g de crème liquide 30-40% m.g.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1011.3 mg

Proteine 72 g

Calorie 4652.8 kJ / 1112.8 kcal

Grassi 61 g

Fibre 3.8 g

Grassi saturi 28.5 g

Carboidrati 64.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°38 46 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur

1h

Courge butternut façon pad thaï

40min

Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur

1h 50min

Poulet rôti farci, feuilleté aux myrtilles et purée truffée

2h

Brownie, choux à la chantilly vanillée

1h 30min

Banh cuon (crêpes vietnamiennes au porc)

50min

Smoothie poire, noisettes et yaourt

10min

Pilons de poulet au miel, purée pomme de terre-poireau

3h 10min

Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe

1h 15min

Brioche perdue agrumes-coco

35min

Tempura de crevettes et sauce aigre-douce

30min

Nice cream à la banane et vanille

12h 10min