Spaghetti à la betterave, aux noix et au bleu

Spaghetti à la betterave, aux noix et au bleu

3.4 5 valutazioni
Prep. 10min
Totale 1h
4 portions

Ingredienti

  • 300 g de betterave cuite coupée en morceaux
  • 300 g de farine de blé
  • 100 g de semoule de blé dur fine
  • 3 œufs
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à café de sel
  • 100 g de cerneaux de noix
  • 250 g de bleu d'Auvergne coupé en morceaux
  • 100 g de crème liquide légère
  • 2 pincées de sel
  • 4 pincées de poivre fraîchement moulu

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 357.8 mg
Proteine 37.5 g
Calorie 4318.3 kJ / 1030.8 kcal
Grassi 51.3 g
Fibre 7.8 g
Grassi saturi 6.3 g
Carboidrati 98.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...