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Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 800 g d'eau
- 1000 g de pommes de terre moyennes, en rondelles
- 150 g de lardons fumés
- 300 g de cantal, en très fines tranches
- 10 feuilles de sauge fraîche
- sel
- poivre moulu
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2243 kJ / 579 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carboidrati
- 42 g
- Grassi
- 31 g
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