Conchiglioni aux blettes et à la menthe, sauce au tahini

Polenta crémeuse au bleu et aux épinards

Quenelles de blettes au four

Polenta crémeuse aux épinards

Okonomyaki, omelette japonaise au chou blanc

Tourte aux blettes

Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes

Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic

Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets

Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet

Taboulé de brocoli et chou-fleur, tofu fumé et olives

Nouilles de carotte et pesto de fanes

Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes