Petites pastillas de pintade, courge et cannelle

Petites pastillas de pintade, courge et cannelle

4.4 5 valutazioni

Prep. 45min

Totale 2h 20min

6 portions

Ingredienti

200 g d'amandes décortiquées torréfiées
18 brins de coriandre fraîche grossièrement ciselés
220 g d'oignons coupés en quatre
1 gousse d'ail
10 g de gingembre frais en morceaux
2 c. à café bombées de cannelle en poudre
2 c. à soupe d'huile d'olive
500 g de suprêmes de pintade en gros morceaux
200 g d'eau
2 c. à soupe de sucre en poudre
1 pincée de pistils de safran
du sel
du poivre moulu
250 g de courge butternut en cubes
4 œufs battus
18 feuilles de brick
100 g de beurre fondu

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 33 g

Calorie 2522 kJ / 603 kcal

Grassi 42 g

Carboidrati 22 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 ricette
Francia

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Blanquette de lotte à l'oseille et légumes verts

40min

Boulettes de lieu, coco et légumes verts

55min

Nouilles asiatiques et légumes

30min

Tajine de lotte et de légumes au safran

1h 5min

Parmentier de canard à la patate douce et sauce à l'orange

1h 10min

Ravioli de légumes

1h

Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe

1h 20min

Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes

1h 5min

Couscous d'agneau aux légumes verts

1h 5min

Pannacotta de Pâques

1h

Salade fatteh au poulet

1h 25min

Fraîcheur céréalière

1h