Dispositivi & accessori
Canapés aux crevettes et purée de petits pois à la menthe
Prep. 30min
Totale 1h
40 pièces
Ingredienti
Les crevettes sautées
-
40 crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
-
1 c. à café de sel
-
1 c. à café de poivre moulu
-
2 gousses d'ail hachées
-
40 g d'huile d'olive
La purée de pois
-
800 g d'eau
-
500 g de petits pois surgelés
-
100 g de poireaux seulement la partie blanche en morceaux
-
1 gousse d'ail
-
1 piment de cayenne déshydraté, en flocons (opzionale)
-
70 g d'huile d'olive et un peu pour le dressage
-
1 c. à café de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
50 g de lait entier
-
30 g de parmesan râpé
-
10 feuilles de menthe fraîche
L'assemblage
-
10 tranches de pain de mie blanc
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pièce
Sodio
200.1 mg
Proteine
2.6 g
Calorie
267.3 kJ /
63.9 kcal
Grassi
3.3 g
Fibre
1 g
Grassi saturi
0.6 g
Carboidrati
6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Pannacotta à la noix de coco et aux oranges caramélisées
3h
Crème au citron et biscuits lapin de Pâques
40min
Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre
20min
Croustillant poire-chocolat
1h 10min
Minibrochettes de saumon, ananas et crevette
1h 35min
Salade de crevettes aux pêches
1h
Mousse de tomate au basilic
3h 30min
Timbale de poulet feuilletée
1h 10min
Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail
25min
Trifle aux fraises
15min
Roulés de truite fumée au fromage à tartiner et herbes aromatiques
10min
Roulés de crêpes vertes, saumon et épinards
45min