
Dispositivi & accessori
Dirty Rice
Prep. 15min
Totale 1h 5min
4 portions
Ingredienti
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chicken livers fatty or connective tissue removed4 oz
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milk5 oz
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long-grain rice10 oz
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chicken stock32 oz
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salt plus extra to season, to taste½ tsp
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garlic cloves3
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extra virgin olive oil½ oz
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bacon cut into pieces (¼ in.)1 oz
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yellow onions quartered5 oz
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green bell peppers cored and quartered4 oz
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celery cut into pieces (2 in.)4 oz
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Cajun spice mix2 tsp
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dried thyme½ tsp
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ground beef crumbled8 oz
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ground black pepper to season, to taste
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
630.1 kcal /
2636.1 kJ
Proteine
28.3 g
Grassi
23.6 g
Carboidrati
73.2 g
Fibre
2.8 g
Grassi saturi
7.8 g
Sodio
764 mg
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