Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Black Forest Gateau
Prep. 2h
Totale 45min
12 slices
Ingredienti
Chocolate Sponges
-
dark chocolate small pieces or callets200 g
-
unsalted butter diced, plus extra for greasing200 g
-
water100 g
-
caster sugar250 g
-
large eggs3
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cocoa powder25 g
-
natural vanilla extract1 tsp
-
self-raising flour250 g
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sour cream80 g
Whipped Cream
-
double cream750 g
-
golden caster sugar75 g
-
natural vanilla extract2 tsp
Assembly
-
tinned pitted black cherries, in syrup (drained weight), syrup reserved200 g
-
dark chocolate shavings50 g
Valori nutritivi per 1 slice
Calorie
694 kcal /
2903 kJ
Proteine
8 g
Grassi
49 g
Carboidrati
58 g
Fibre
4 g
Grassi saturi
30 g
Sodio
307 mg
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