Cheese Puffs with Whipped Honey Cream Cheese

Cheese Puffs with Whipped Honey Cream Cheese

4.4 7 valutazioni
Prep. 30min
Totale 1h 5min
20 pieces

Ingredienti

Cheese Puffs
  • Gruyère cheese cut in pieces ( 2 cm)
    60 g
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    40 g
  • water
    95 g
  • unsalted butter diced
    40 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • plain flour
    60 g
  • ground nutmeg
    ¼ tsp
  • medium eggs
    2
Filling
  • cream cheese with herbs
    250 g
  • honey
    25 g

Valori nutritivi per 1 piece

Calorie 100.6 kcal / 420.8 kJ
Proteine 3.4 g
Grassi 8 g
Carboidrati 4 g
Fibre 0.1 g
Grassi saturi 4.5 g
Sodio 161.5 mg

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