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Cheese Puffs with Whipped Honey Cream Cheese
Prep. 30min
Totale 1h 5min
20 pieces
Ingredienti
Cheese Puffs
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Gruyère cheese cut in pieces ( 2 cm)60 g
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Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)40 g
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water95 g
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unsalted butter diced40 g
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fine sea salt½ tsp
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ground black pepper¼ tsp
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plain flour60 g
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ground nutmeg¼ tsp
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medium eggs2
Filling
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cream cheese with herbs250 g
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honey25 g
Valori nutritivi per 1 piece
Calorie
100.6 kcal /
420.8 kJ
Proteine
3.4 g
Grassi
8 g
Carboidrati
4 g
Fibre
0.1 g
Grassi saturi
4.5 g
Sodio
161.5 mg
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