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Torta di carote e frutta secca con cioccolato (vegan)
Prep. 20min
Totale 1h 30min
8 fette
Ingredienti
Torta di carote e frutta secca
-
100 g di nocciole tostate non salate
-
50 g di mandorle pelate e tostate, non salate
-
50 g di anacardi non salati
-
150 g di zucchero di canna
-
180 g di carote pelate e a pezzi
-
60 g di olio di cocco
-
140 g di bevanda vegetale alle nocciole
-
1 pizzico di sale
-
16 g di lievito in polvere per dolci
-
150 g di farina integrale
Crema al cioccolato
-
120 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
70 g di bevanda vegetale alle nocciole
-
frutta secca a piacere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 fetta
Calorie
465.8 kcal /
1948.4 kJ
Proteine
8 g
Grassi
29 g
Carboidrati
46.1 g
Fibre
5.6 g
Grassi saturi
10 g
Sodio
125.7 mg
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