Escalopes milanaises et spaghetti à la tomate

Escalopes milanaises et spaghetti à la tomate

3.7 59 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

50 g de parmesan en morceaux
1 oignon coupé en quatre
2 gousses d'ail
800 g d'eau
1 c. à café de sel
150 g de quinoa
4 œufs battus
1 c. à soupe de mélange d'épices mexicain
150 g de chapelure
30 g de ciboulette fraîche hachée
du sel
du poivre moulu
4 escalopes de veau
350 g de pâtes sèches, type spaghetti
2 gousses d'ail
10 feuilles de basilic frais
70 g d'huile d'olive
400 g de tomates cerise coupées en deux
1 c. à soupe de pignons de pin
1 filet de jus de citron

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 61 g

Calorie 5890 kJ / 1407 kcal

Grassi 53 g

Carboidrati 165 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Recettes végétariennes 120 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Pizza au poulet, oignons et chèvre

3h 10min

Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées

1h 25min

Gratin de pâtes au chèvre

40min

Porc mariné, riz sauté et légumes croquants

50min

Salade vosgienne

45min

Pommes de terre farcies façon raclette

35min

Tacos à la mexicaine

55min

Croque monsieur à la tomate

1h

Mon petit hachis Parmentier

1h

Tacos au bœuf, tomates et cheddar

35min

Tacos burger

50min

Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés

1h 5min