Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre

Palak paneer au fromage

Curry d'aubergine

Mafé aux patates douces et riz

Dahl de pois cassés à la patate douce

Tajine d'aubergine au piment

Curry de pois chiches et épinards

Aubergines sautées au soja et épices thaïes

Curry d'épinards à la feta

Curry de patates douces, épinards et brocoli

Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards

Dahl de lentilles corail aux épinards