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Bimby® TM31
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Tajine de légumes aux fruits secs
Prep. 20min
Totale 1h 15min
4 portions
Ingredienti
-
1 oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
35 g d'huile d'olive
-
2 c. à café de ras el-hanout
-
250 g de carottes en cubes
-
200 g de courgettes en cubes
-
400 g de pommes de terre en cubes
-
200 g de fenouil en morceaux
-
1100 g d'eau
-
1 bâton de cannelle
-
1 étoile de badiane
-
150 g de pois chiches en conserve égouttés
-
200 g de graines de couscous
-
du sel
-
du poivre moulu
-
210 g de fruits secs variés (raisons, abricots, dattes)
-
5 brins de coriandre fraîche équeutés
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
14 g
Calorie
2486 kJ /
590 kcal
Grassi
11 g
Carboidrati
100 g
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