Dispositivi & accessori
Salade de lentilles, chou-fleur et figues
Prep. 20min
Totale 40min
4 portions
Ingredienti
-
700 g d'eau
-
200 g de lentilles vertes sèches rincées
-
800 g de fleurettes de chou-fleur
-
1 oignon rouge coupé en quatre
-
2 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour la finition
-
1 c. à café de paprika
-
60 g d'amande émondée
-
100 g de roquette
-
4 figues fraîches coupées en quatre
-
100 g d'olives kalamata dénoyautées
-
3 c. à soupe d'aneth frais ciselé
-
3 c. à soupe de persil frais haché
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
20 g
Calorie
1726 kJ /
413 kcal
Grassi
19 g
Carboidrati
36 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Larousse - Recettes végétariennes
120 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Salade tiède de butternut, épinards et chèvre
45min
Salade d'épeautre aux asperges
55min
Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)
1h 5min
Salade de courgette, lentilles corail et radis
50min
Salade de courgette, riz et thon
25min
Salade kasha, lentilles corail et légumes d'été
40min
Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet
1h
Salade de haricots verts, boulgour, tomates et amandes grillées
35min
Salade de pomme et de fenouil au sésame grillé
20min
Salade de boulgour aux fèves et amandes
45min
Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes
40min
Mijoté de lentilles et légumes verts
55min