Παγωτό μπανάνας με σάλτσα αλμυρής καραμέλας

Name: Παγωτό μπανάνας με σάλτσα αλμυρής καραμέλας
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 μερίδες
Ingredients: 130 γρ. βούτυρο, ανάλατο; 250 γρ. μαύρη ζάχαρη; 130 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά); ¼ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι; 5 - 6 ώριμες γλυκιές μπανάνες

4.5 6 valutazione

Prep. 5min

Totale 15min

4 μερίδες

Ingredienti

βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
130 γρ.
μαύρη ζάχαρη
250 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
130 γρ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας (βλ. συμβουλή)
¼ κ.γλ.
ώριμες γλυκιές μπανάνες που έχετε κόψει σε φέτες (2 εκ.) και μετά τις έχετε βάλει στην κατάψυξη
5 - 6