Τάρτα με φρούτα

Τάρτα με φρούτα

3.6 7 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 40min

12 μερίδες

Ingredienti

Ζύμη

λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
1
ζάχαρη
155 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
310 γρ.
βούτυρο, ανάλατο κρύο, σε κομμάτια
155 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
αβγό
1
κρόκο αβγού από ένα μεγάλο αβγό
1

Κρέμα ζαχαροπλαστικής

λεμόνι μόνο τη φλούδα χωρίς το λευκό μέρος και λίγο ξύσμα για το γαρνίρισμα
1
ζάχαρη
115 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
30 γρ.
κορν φλάουρ
40 γρ.
κρόκους αβγών από μεγάλα αβγά
4
γάλα
480 γρ.
φρούτα
560 γρ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 43 mg

Proteine 6 g

Calorie 1552 kJ / 371 kcal

Grassi 15 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 8 g

Carboidrati 55 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Γλυκός Νοέμβρης 10 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Γιαουρτοπαγωτό ροδάκινο

20min

Smoothie με πορτοκάλι

5min

Σορμπέ λεμόνι

8h 30min

Kέικ με καρότα και μήλα

1h 30min

Πανακότα με σιρόπι καφέ

6h 40min

Λεμονάδα με καρπούζι

10min

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε λωρίδες

15min

Σορμπέ καρπούζι

10min

Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί

1h 10min

Μίνι μπέργκερς

3h

Κρουασάν

12h

Τσιζκέικ μοχίτο

24h 25min