Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

5.0 7 valutazione

Prep. 20min

Totale 3h 45min

10 κομμάτια

Ingredienti

Γλυκιά ζύμη βάσης (βλ. συμβουλή)

ζάχαρη
100 γρ.
βούτυρο σε κύβους 2 εκ.
200 γρ.
αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
370 γρ.
αυγό
1
λάδι για το λάδωμα

Γέμιση σοκολάτας

γάλα
200 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
κρόκους αυγού
4
ζάχαρη
100 γρ.
μαύρη σοκολάτα σε μικρά κομματάκια
250 γρ.

Συναρμολόγηση

φράουλες φρέσκιες
250 γρ.
ξύσμα σοκολάτας για το γαρνίρισμα
20 γρ.
ζάχαρη άχνη
20 γρ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Proteine 10.1 g

Calorie 2615 kJ / 625 kcal

Grassi 35.2 g

Fibre 2.6 g

Carboidrati 65.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Γεύσεις σοκολάτας 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Πάνκεϊκ Αμερικάνικα

Πάνκεϊκ Αμερικάνικα

40min

Κρέπες

Κρέπες

1h 15min

Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

1h 40min

Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον

Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον

40min

Σοκολατένιες φωλιές

Σοκολατένιες φωλιές

45min

Κορμός σοκολάτας

Κορμός σοκολάτας

2h 50min

Cupcakes με λάβα λευκής σοκολάτας

Cupcakes με λάβα λευκής σοκολάτας

2h 50min

Σοκολατόψωμο

Σοκολατόψωμο

2h 20min

Καραμελωμένα ποπ κορν

Καραμελωμένα ποπ κορν

1h 55min

Cupcakes σοκολάτας (Ν)

Cupcakes σοκολάτας (Ν)

1h

Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά

Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά

30min

Σπαγγέτι καρμπονάρα

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40min