Προφιτερόλ

Προφιτερόλ

4.8 6 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h

18 κομμάτια

Ingredienti

Ζύμη για σου

νερό
150 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
80 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
ζάχαρη (10 γρ.)
2 κ.γλ.
αλεύρι
120 γρ.
αυγά (53-63 γρ. το καθένα)
3

Σάλτσα σοκολάτας και συναρμολόγηση

σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε κομμάτια
250 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
40 γρ.
γάλα
200 γρ.
παγωτό βανίλια σπιτικό ή έτοιμο

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Proteine 5 g

Calorie 1075 kJ / 257 kcal

Grassi 19 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 17 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Μεσογειακές γεύσεις 10 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Χριστουγεννιάτικο τιραμισού

24h 20min

Τάρτα με φρούτα

2h 40min

Μπισκότα τζίντζερ χωρίς γλουτένη

1h 30min

Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide

Nessuna valutazione

Κρέπες σοκολάτας

35min

Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

2h

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

4h

Τσίζκεϊκ με λευκή σοκολάτα και σμέουρα

6h 30min

Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας

30min

Τιραμισού

6h 30min

Ψωμάκια για μπέργκερ

2h 20min

Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ

10min