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Bimby® TM31
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Feuilleté tressé au chèvre et aux olives
Prep. 10min
Totale 1h 35min
6 parts
Ingredienti
La pâte feuilletée
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
1 pincée de sel
La garniture
-
50 g de parmesan, coupé en morceaux
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
220 g d'olives noires dénoyautées
-
50 g de crème fraîche
-
200 g de fromage de chèvre en bûche coupé en morceaux
-
1 œuf battu
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 part
Sodio
892 mg
Proteine
15.7 g
Calorie
2556.3 kJ /
615.5 kcal
Grassi
49.3 g
Fibre
6.3 g
Grassi saturi
28.5 g
Carboidrati
26.3 g
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Thermomix® et moi - n°36
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Francia
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