Dispositivi & accessori
Batch cooking: Preparaciones básicas judías blancas
Prep. 30min
Totale 14h 45min
10 raciones
Ingredienti
Salsa de cebolla al vino
-
200 g de cebolla en trozos
-
5 dientes de ajo
-
60 g de aceite de oliva
-
100 g de vino blanco seco
-
100 g de agua
-
1 cucharadita de sal
Pasta cocida
-
1500 g de agua
-
350 g de pasta corta seca (macarrones, farfalle, orecchiette, etc.)
-
1 cucharadita sal
-
2 cucharadas de aceite de oliva
Patata, apio y nabo al vapor
-
800 g de agua
-
600 g de patata en trozos de 2 cm
-
250 g de tallos de apio en trozos de 1 cm
-
350 g de nabo en trozos de 2 cm
-
1 cucharadita de sal
Arroz cocido y zanahorias al vapor
-
1200 g de agua
-
250 g de arroz basmati
-
600 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
Judías blancas cocidas
-
400 g de judías blancas secas
-
1 cucharadita sal
-
agua hasta la marca de 2 litros
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Sodio
1044.5 mg
Proteine
18.2 g
Calorie
2235 kJ /
534 kcal
Grassi
10 g
Fibre
11.9 g
Grassi saturi
1.4 g
Carboidrati
92.1 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Ensalada de lentejas en samfaina
1hod.
Albóndigas de lentejas con puré de coliflor y salsa (sin gluten, sin huevo, sin lácteos)
1hod. 25min.
Crema fría de judías blancas con ensalada de verduras
1hod. 15min.
Menú: Cuscús con verduras, albaricoques y queso feta. Crema de stracciatella
45min.
Garbanzos cocidos en cocción lenta
14hod. 40min.
Judías blancas cocidas en cocción lenta
14hod. 40min.
Lentejas guisadas con verduras
2hod. 50min.
Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma
30min.
Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
30min.
Menestra de verduras al estilo asturiano en cocción lenta
2hod. 45min.
Pisto con patatas y huevos duros
45min.
Salteado de verduras al curry
30min.