Roasted banana affogato

Roasted banana affogato

5.0 11 valutazioni

Prep. 15min

Totale 29h

16 portions

Ingredienti

banana sliced (1 cm)
350 g
unsalted butter
2 tbsp
brown sugar
2 - 3 tbsp
ground cinnamon
1 tsp
freshly squeezed lemon juice
1 tbsp
white sugar
140 g
egg yolks
4
full cream milk
410 g
vanilla bean pod seeds only
1
salt
¼ tsp
pouring (whipping) cream
580 g
brewed espresso coffee to serve

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 67.9 mg

Proteine 2.4 g

Calorie 950.5 kJ / 227.2 kcal

Grassi 16.7 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 10.1 g

Carboidrati 18.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Beat the heat 23 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Sous vide pears with cinnamon sauce

2h

Black garlic and onion jam

55min

Turmeric chicken bone broth

6h 10min

Curly fries with garlic sauce (Thermomix® Spiralizer)

45min

Tandoori paneer pizza

1h 30min

Pickled cabbage salad (Thermomix® Cutter, using modes)

10min

Quick sliced pickle - demo (Thermomix® Cutter)

5min

Quick sliced pickle (Thermomix® Cutter)

5min

George Calombaris' Licorice Ice Cream with Blackberries

24h 25min

Mocha eggnog easter bake

1h 30min

'Skinny' pineapple cordial

1h 40min

Prawn tempura with mango salad & spicy chilli dressing

35min