Karryret med aubergine, spinat og linser

Karryret med aubergine, spinat og linser

5.0 2 valutazioni
Prep. 10min
Totale 25min
6 portioner

Ingredienti

  • koriander, frisk til servering
    10 g
  • løg kvarte
    120 g
  • fed hvidløg
    2
  • ingefær skåret i runde skiver (2 mm)
    10 g
  • grøn chili, frisk halve
    1
  • olivenolie
    15 g
  • aubergine skåret i tern (1 cm)
    350 g
  • røde linser, flækkede skyllet
    150 g
  • sennepsfrø, sorte
    1 tsk
  • garam masala
    2 tsk
  • tomatpure
    15 g
  • havsalt
    ¼ tsk
  • kogt vand, fra grøntsager
    300 g
    300 g kyllingebouillon
  • tomater, modne kvarte
    450 g
  • kokosmælk
    400 g
  • spinatblade, friske
    150 g

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 8.9 g
Calorie 731 kJ / 175 kcal
Grassi 4.4 g
Carboidrati 24.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto