Vegetarisk stroganoff med svampe

Vegetarisk stroganoff med svampe

5.0 1 valutazione
Prep. 10min
Totale 30min
4 portioner

Ingredienti

  • persilleblade, friske
    10 g
  • fed hvidløg
    1
  • løg kvarte
    200 g
  • smør skåret i tern
    30 g
  • svampe, friske skåret i skiver (5 mm)
    600 g
  • tomatpure
    20 g
  • hvidvin
    40 g
  • kogt vand, fra grøntsager
    80 g
  • dijonsennep
    1 ½ tsk
  • havsalt til at smage til med
    1 tsk
  • citronsaft til at smage til med
    10 - 20 g
  • fløde, cirka 48 %
    100 g

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 4.4 g
Calorie 910 kJ / 218 kcal
Grassi 19.3 g
Carboidrati 6.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto