Vai al contenuto principale Cerca
Blomkåls tikka masala

Blomkåls tikka masala
4.8 4 valutazione
Prep. 5min
Totale 30min
4 portioner
Registrati gratis

Ingredienti

Garam masala
  • peberkorn, sorte
    2 spsk
  • korianderfrø
    2 spsk
  • spidskommenfrø
    1 spsk
  • nellike
    1 tsk
  • kardemomme, stødt
    ½ spsk
  • kanel, stødt
    1 tsk
  • chilipulver
    1 spsk
  • gurkemeje, stødt
    1 spsk
  • ingefær, stødt
    1 tsk
  • laurbærblad, tørret
    1
  • muskatnød, stødt
    ⅓ tsk
Tikka masala
  • løg halveret
    150 g
  • ghee i mindre stykker
    60 g
    60 g smør, usaltet, i mindre stykker
  • farin
    1 spsk
    1 spsk sukker
  • salt
    ⅓ tsk
  • hakkede tomater
    800 g
    800 g flåede tomater
  • blomkålsbuketter (fra ca. 1 blomkål)
    450 - 500 g
  • grøntsagsbouillon
    1 ½ - 2 tsk
    1 - 1 ½ grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)
  • fløde, min 30 % fedt
    100 g
  • fløde, min 30 % fedt til at drysse med
  • koriander, frisk til pynt
  • hvide kikærter, dåse drænet (ca. 350 g)
    1 dåse
  • yoghurt naturel
    50 - 80 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 990.8 mg
Proteine 13.9 g
Calorie 2018.9 kJ / 482.5 kcal
Grassi 29.3 g
Fibre 15.8 g
Grassi saturi 15.9 g
Carboidrati 51.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sunde middagsretter 15 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Gulerods- og sellerisuppe

Gulerods- og sellerisuppe

5.0(2)

45min

Svampebolognese med courgette-nudler

Svampebolognese med courgette-nudler

Ninguna valoración

Græskartærte

Græskartærte

Ninguna valoración

Tortilla med courgette og falafler

Tortilla med courgette og falafler

2.0(1)

25h 30min

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Ninguna valoración

Spicy aubergine med bulgur

Spicy aubergine med bulgur

Ninguna valoración

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Ninguna valoración

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Ninguna valoración

Vegetarlasagne

Vegetarlasagne

Ninguna valoración

Bagt mac and cheese med grøntsager

Bagt mac and cheese med grøntsager

Ninguna valoración

Galette med ost og tofudressing

Galette med ost og tofudressing

Ninguna valoración

Quesadillas med chilichutney

Quesadillas med chilichutney

Ninguna valoración

 Mostra tutto
Mostra tutto