Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Ζύμη για στρούντελ
- 370 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 1 αυγό
- 70 γρ. ηλιανθέλαιο
- 120 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. λευκό ξίδι
- ½ κ.γλ. αλάτι
Γέμιση μήλου
- 100 γρ. φουντούκια
- 130 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 80 γρ. αλεσμένη φρυγανιά
- 1 κ.γλ. αλεσμένη κανέλα
- 100 γρ. ζάχαρη
-
1
κ.σ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας
o 1 ½ κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιας - 20 γρ. χυμό λεμονιού
- 20 γρ. ρούμι (opzionale)
- 750 γρ. μήλα, καθαρισμένα
- 80 γρ. σταφίδες
Συναρμολόγηση του στρούντελ
- αλεύρι, για το αλεύρωμα
- ζάχαρη άχνη, για το πασπάλισμα
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1721 kJ / 411 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 50 g
- Grassi
- 21 g
- Fibre
- 3.3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Βέγκαν μαγιονέζα
15 Min
Ζαχαρόπαστα
10 Min
Φοντύ τυριών
25min
Γάλα σόγιας
Nessuna valutazione
Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο
45 Min
Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά
1 godz. 50 min
Κορμός με σοκολάτα και κάστανα
45 Min
Λαχανοντολμάδες με κεχρί και σάλτσα μανιταριών
1h 40 min
Αλεσμένα μήλα (100-300 γρ.)
Nessuna valutazione
Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας
Nessuna valutazione
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40 Min
Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια
4 Std.