Στρούντελ μήλου

Στρούντελ μήλου

3.0 1 valutazione

Prep. 45min

Totale 1h 45min

12 μερίδες

Ingredienti

Ζύμη για στρούντελ

αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
370 γρ.
αυγό
1
ηλιανθέλαιο
70 γρ.
νερό
120 γρ.
λευκό ξίδι
1 κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Γέμιση μήλου

φουντούκια
100 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
130 γρ.
αλεσμένη φρυγανιά
80 γρ.
αλεσμένη κανέλα
1 κ.γλ.
ζάχαρη
100 γρ.
σπιτική ζάχαρη βανίλιας
1 κ.σ.
1 ½ κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιας
χυμό λεμονιού
20 γρ.
ρούμι (opzionale)
20 γρ.
μήλα καθαρισμένα
750 γρ.
σταφίδες
80 γρ.

Συναρμολόγηση του στρούντελ

αλεύρι για το αλεύρωμα
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 6 g

Calorie 1721 kJ / 411 kcal

Grassi 21 g

Fibre 3.3 g

Carboidrati 50 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Γλυκό σαν μήλο 11 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Τάρτα με γιαούρτι καρύδας και φρούτα

Brak ocen

Πασχαλινές φωλιές με πολύχρωμα αβγά

2 godz. 40 min

Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια

Brak ocen

Λεμόνια σε άλμη

Brak ocen

Γρήγορη γερμανική πίτσα με καρπούζι και χαμόν Σερράνο

Brak ocen

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα

14 godz. 30 min

Μίγμα μπαχαρικών Σάντα Μαρία

5 min

Αλεσμένα ξηρά όσπρια (150-250 γρ.)

Brak ocen

Χορτοφαγικό τσίλι

Brak ocen

Σούπα με λαχανικά και ζυμαρικά, Χοιρινό ρολό με λαχανικά, Πουτίγκες, Μάφινς

Brak ocen

Πάβλοβα (βέγκαν)

Brak ocen

Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας

1 godz. 30 min