Στρούντελ μήλου

Στρούντελ μήλου

3.0 1 valutazione

Prep. 45min

Totale 1h 45min

12 μερίδες

Ingredienti

Ζύμη για στρούντελ

αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
370 γρ.
αυγό
1
ηλιανθέλαιο
70 γρ.
νερό
120 γρ.
λευκό ξίδι
1 κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Γέμιση μήλου

φουντούκια
100 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
130 γρ.
αλεσμένη φρυγανιά
80 γρ.
αλεσμένη κανέλα
1 κ.γλ.
ζάχαρη
100 γρ.
σπιτική ζάχαρη βανίλιας
1 κ.σ.
1 ½ κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιας
χυμό λεμονιού
20 γρ.
ρούμι (opzionale)
20 γρ.
μήλα καθαρισμένα
750 γρ.
σταφίδες
80 γρ.

Συναρμολόγηση του στρούντελ

αλεύρι για το αλεύρωμα
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 6 g

Calorie 1721 kJ / 411 kcal

Grassi 21 g

Fibre 3.3 g

Carboidrati 50 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Γλυκό σαν μήλο 11 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια

Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια

10min

Ξεφλούδισμα κουρκουμά

Ξεφλούδισμα κουρκουμά

Nessuna valutazione

Ζύμη για σου

Ζύμη για σου

2h

Εκμέκ κανταΐφι

Εκμέκ κανταΐφι

4h 15min

Σκαλτσούνια

Σκαλτσούνια

1h 15min

Μαρμελάδα κράνμπερι

Μαρμελάδα κράνμπερι

Nessuna valutazione

Αχλάδια σε λευκό κρασί

Αχλάδια σε λευκό κρασί

Nessuna valutazione

Πασχαλινά κουλουράκια

Πασχαλινά κουλουράκια

50min

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

4h

Κιμαδόπιτα

Κιμαδόπιτα

1h

Παντεσπάνι

Παντεσπάνι

1h 50min

Κέικ πορτοκαλιού

Κέικ πορτοκαλιού

1h 25min