Στρούντελ μήλου

Στρούντελ μήλου

3.0 1 valutazione

Prep. 45min

Totale 1h 45min

12 μερίδες

Ingredienti

Ζύμη για στρούντελ

αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
370 γρ.
αυγό
1
ηλιανθέλαιο
70 γρ.
νερό
120 γρ.
λευκό ξίδι
1 κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Γέμιση μήλου

φουντούκια
100 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
130 γρ.
αλεσμένη φρυγανιά
80 γρ.
αλεσμένη κανέλα
1 κ.γλ.
ζάχαρη
100 γρ.
σπιτική ζάχαρη βανίλιας
1 κ.σ.
1 ½ κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιας
χυμό λεμονιού
20 γρ.
ρούμι (opzionale)
20 γρ.
μήλα καθαρισμένα
750 γρ.
σταφίδες
80 γρ.

Συναρμολόγηση του στρούντελ

αλεύρι για το αλεύρωμα
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 6 g

Calorie 1721 kJ / 411 kcal

Grassi 21 g

Fibre 3.3 g

Carboidrati 50 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Γλυκό σαν μήλο 11 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Χριστόψωμο

2h 20min

Smoothie μπολ σοκολάτας με μπανάνα και κακάο νιμπς

2h 10min

Τάρτα με μανιτάρια

45min

Νηστίσιμος μουσακάς

1h 50min

Κολοκυθόπιτες τυλιχτές

1h 45min

Vegan κέικ με καρύδα

50min

Πουρές μελιτζάνας

55min

Τυρόπιτα τυλικτή χωρίς γλουτένη

1h

Γρήγορο πόριτζ

10min

Σαλάτα με παντζάρι

10min

Ελιόψωμο με προζύμι

6h

Σορμπέ εσπεριδοειδών με άρωμα δυόσμου

24h 10min