Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
400
γρ. φιλέτο ψαριού
o 700 γρ. ψάρι, ολόκληρο - 20 γρ. ελαιόλαδο
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 2 πρέζες πιπέρι
- 10 κλωνάρια μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 150 γρ. καρότα, χοντροκομμένα
- 150 γρ. κολοκυθάκια, χοντροκομμένα
- 250 γρ. πατάτες, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 100 γρ. κλωνάρια σέλινου, χοντροκομμένα
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 100 γρ. ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
o 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 30 γρ. ρύζι καρολίνα
- 700 γρ. νερό
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 830 kJ / 199 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carboidrati
- 17 g
- Grassi
- 8 g
Ricette alternative
Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος
45 min
Καλαμαράκια
50 min
Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)
25 Min
Πρασόρυζο
35min
Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί
14h 55 min
Μανιτάρια κρασάτα
30 min
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40min
Νιόκι πατάτας και αρακά
1h
Γαριδομακαρονάδα
40min
Σπανακόρυζο
45 min
Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)
20 min
Χταπόδι ξιδάτο
1h