Ψαρόσουπα

Ψαρόσουπα

4.9 60 valutazione
Prep. 15min
Totale 40min
6 μερίδες

Ingredienti

  • φιλέτο ψαριού
    400 γρ.
    700 γρ. ψάρι, ολόκληρo, καθαρισμένο
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
  • πιπέρι
    2 πρέζες
  • καρότα χοντροκομμένα
    150 γρ.
  • κολοκυθάκια χοντροκομμένα
    150 γρ.
  • πατάτες σε κομμάτια (3 εκ.)
    250 γρ.
  • κλωνάρια σέλινου χοντροκομμένα
    100 γρ.
  • κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
    100 γρ.
  • ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
    100 γρ.
  • μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
    9 ½ κλωνάρια
  • πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
    1 κ.σ.
    1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • ρύζι καρολίνα
    30 γρ.
  • νερό
    700 γρ.

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 15 g
Calorie 830 kJ / 199 kcal
Grassi 8 g
Carboidrati 17 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...