Ψαρόσουπα

Ψαρόσουπα

4.9 69 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

6 μερίδες

Ingredienti

φιλέτο ψαριού
400 γρ.
700 γρ. ψάρι, ολόκληρo, καθαρισμένο
ελαιόλαδο
20 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
πιπέρι
2 πρέζες
καρότα χοντροκομμένα
150 γρ.
κολοκυθάκια χοντροκομμένα
150 γρ.
πατάτες σε κομμάτια (3 εκ.)
250 γρ.
κλωνάρια σέλινου χοντροκομμένα
100 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
100 γρ.
μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
9 ½ κλωνάρια
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
ρύζι καρολίνα
30 γρ.
νερό
700 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 15 g

Calorie 830 kJ / 199 kcal

Grassi 8 g

Carboidrati 17 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Κυπριακή νοστιμιά 12 ricette
Internazionale

Νόστιμη ζωή 74 ricette
Internazionale

Πρωταθλητής της σούπας 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Σούπα τραχανάς

20min

Γιουβαρλάκια

1h 20min

Σπανακόρυζο

45min

Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)

1h 40min

Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί

14h 55min

Μύδια στον ατμό (1000 γρ.)

Nessuna valutazione

Ρώσικη σαλάτα

1h 20min

Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό

1h 15min

Σούπα εντράδα

3h

Σουτζουκάκια

1h 20min

Φασολάκια με κοτόπουλο

1h 30min

Γίγαντες στο φούρνο

12h 30min