Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
400
γρ. φιλέτο ψαριού
o 700 γρ. ψάρι, ολόκληρo, καθαρισμένο - 20 γρ. ελαιόλαδο
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 2 πρέζες πιπέρι
- 150 γρ. καρότα, χοντροκομμένα
- 150 γρ. κολοκυθάκια, χοντροκομμένα
- 250 γρ. πατάτες, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 100 γρ. κλωνάρια σέλινου, χοντροκομμένα
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 100 γρ. ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα
- 9 ½ κλωνάρια μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
o 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 30 γρ. ρύζι καρολίνα
- 700 γρ. νερό
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 830 kJ / 199 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carboidrati
- 17 g
- Grassi
- 8 g
Ricette alternative
Κριθαρότο με θαλασσινά
Nessuna valutazione
Χταπόδι ξιδάτο
1u.
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35min
Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια
45min
Μελιτζάνες ιμάμ
1h 40min
Σπανακόρυζο
45min
Smoothie μπολ "κέικ καρότου"
10 Min
Γαριδομακαρονάδα
40min
Σούπα εντράδα
3h
Τσιπούρες λαδολέμονο
40min
Γίγαντες στο φούρνο
12 godz. 30 min
Γιουβαρλάκια
1 Std. 20 Min