Φοκάτσια με κρεμμύδια

Φοκάτσια με κρεμμύδια

3.0 2 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h

16 κομμάτια

Ingredienti

Ζύμη

ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
20 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
600 γρ.
φρέσκια μαγιά θρυμματισμένη
30 γρ.
3 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (12 γρ.)
νερό
380 γρ.
ζάχαρη
1 πρέζα
αλάτι
1 κ.γλ.

Γαρνιτούρα

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.
νερό
40 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
300 - 350 γρ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Proteine 5 g

Calorie 797 kJ / 190 kcal

Grassi 6 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 28 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

H Βασική Μαγειρική 158 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ριζότο με γαλοπούλα

35min

Σάλτσα ντομάτας

40min

Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

1h 40min

Σοκολατόπιτα

40min

Αρωματικό ελαιόλαδο με δενδρολίβανο

45min

Καραμελωμένη κηρήθρα (honeycomb)

1h 30min

Καραμελωμένες πουτίγκες με χουρμάδες

1h

Κέικ λεμονιού

2h

Κις Λορέν (Quiche Lorraine)

50min

Παντεσπάνι

1h 50min

Βασική σούπα βελουτέ

45min

Φοκάτσια

3h