Σάλτσα ολαντέζ

Σάλτσα ολαντέζ

4.0 4 valutazioni

Prep. 15min

Totale 15min

350 γρ.

Ingredienti

βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
250 γρ.
νερό
50 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.σ.
κρόκους αυγού
3
αλάτι
½ κ.γλ.
φρεσκοαλεσμένο πιπέρι
1 πρέζα

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 350 γρ.

Proteine 11 g

Calorie 8751 kJ / 2093 kcal

Grassi 227 g

Fibre 0.1 g

Carboidrati 1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

H Βασική Μαγειρική 158 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Πατάτες και κολοκυθάκια στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και τυριά

Nessuna valutazione

Πράσινο smoothie

10min

Σάλτσα μπεαρνέζ

15min

Τράιφλ με μανταρίνια και λευκή σοκολάτα

Nessuna valutazione

Βοδινό φιλέτο στον ατμό

Nessuna valutazione

Σάλτσα μπεαρνέζ

20min

Τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια

24h

Παγωτό Christmas pudding

12h 55min

Κέικ παγωτό σύκο με λευκή σοκολάτα και καρύδια

12h 45min

Σάλτσα ολαντέζ

Nessuna valutazione

Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί

30min

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

1h