Crema ai funghi (Bimby Friend)

Crema ai funghi (Bimby Friend)

4.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 30min

12 porzioni

Ingredienti

2 spicchi di aglio
150 g di cipolla a pezzi
50 g di burro
800 g di funghi porcini freschi a tocchetti
1400 - 1600 g di acqua
2 cucchiaino di dado per brodo vegetale
110 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
300 g di panna (min. 30% di grassi)
2 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 179.9 mg

Proteine 3.3 g

Calorie 650.3 kJ / 155.4 kcal

Grassi 11.3 g

Fibre 0.9 g

Grassi saturi 6.4 g

Carboidrati 11 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Momenti conviviali 54 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato

Nessuna valutazione

Salsa piccante agrumi e coriandolo

20min

Zuppa di funghi e tacchino con verdure

45min

Cheesecake alla crema pasticcera e fragole

4h 25min

Risotto alla Parmigiana

40min

Vellutata di porri e patate (Bimby Friend)

1h

Vellutata di pomodoro (Bimby Friend)

40min

Dolce al latte

5h

Zuppa di maiale e funghi

Nessuna valutazione

Vichyssoise

6h

Crema al caffé con gelato al mascarpone

24h 50min

Salsa mousseline

20min