Versioni compatibili
Γρήγορη γερμανική πίτσα με καρπούζι και χαμόν Σερράνο
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Ζύμη
- 150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 80 γρ. αλεύρι σίκαλης
- 30 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
- 120 γρ. νερό
- ¼ κ.γλ. αλάτι
Επικάλυψη και ολοκλήρωση
- 150 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ
- 200 γρ. διπλή κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
- 30 γρ. κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)
- ¼ κ.γλ. αλάτι
- 2 πρέζες φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 200 γρ. καρπούζι, καθαρισμένο, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 100 γρ. χαμόν Σερράνο, σε λεπτές φέτες
- 50 γρ. ρόκα
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 2726 kJ / 652 kcal
- Proteine
- 35 g
- Carboidrati
- 72 g
- Grassi
- 23 g
- Fibre
- 8.4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας
Nessuna valutazione
Το απόλυτο κέικ σοκολάτας
Nessuna valutazione
Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ
Nessuna valutazione
Γλυκό αμυγδάλου
20min
Αλεσμένα ξηρά όσπρια (150-250 γρ.)
Nessuna valutazione
Σάλτσα soubise
30min
Γλειφιτζούρια
40min
Σάλτσα Ρομέσκο
Nessuna valutazione
Chawan mushi (Ιαπωνική αλμυρή κρέμα αυγού)
35min
Cake pops με λευκή σοκολάτα και καρύδα
3h 30min
Κεσκέκι
Nessuna valutazione
Γρανίτες με κεράσι και λάιμ
4sa 10 dk