Pane integrale con crema spalmabile al formaggio e polpette di pollo

Pane integrale con crema spalmabile al formaggio e polpette di pollo

Nessuna valutazione

Prep. 25min

Totale 2h

12 porzioni

Ingredienti

Pane integrale

380 g di acqua
1 pizzico di zucchero
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
500 g di farina integrale
100 g di semi di girasole
1 ½ cucchiaino di sale

Crema spalmabile al formaggio

150 g di formaggio fresco spalmabile
150 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
1 uovo sodo (opzionale) in quarti
½ cucchiaino di sale

Polpette di pollo

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
400 g di carne di pollo, senza pelle, disossata
10 - 15 g di pangrattato
1 uovo
1 cucchiaino di origano, secco
10 g di concentrato di pomodoro
15 g di salsa di soia
olio vegetale q.b.
50 g di formaggio fresco spalmabile
1 peperone rosso in triangolini
1 peperone giallo a corona
1 mazzetto di erba cipollina fresca
10 olive nere, denocciolate a metà

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 384 mg

Proteine 14.6 g

Calorie 1031 kJ / 246.4 kcal

Grassi 13.4 g

Fibre 2.9 g

Grassi saturi 5.4 g

Carboidrati 18.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cucinare con i bambini 10 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Muffins con gocce di cioccolato

1 godz.

Crostata di frutta

1 godz. 10 min

Biscotti al caffè

12 godz.

Pan di Spagna facile alle mele

50 min

Treccia con mirtilli rossi

Brak ocen

Biscotti secchi al cioccolato

1 godz. 30 min

Millefoglie al cioccolato

Brak ocen

Dolcetti con le prugne

Brak ocen

Zuppa di patate e lenticchie con speck

40 min

Zuppa di ceci con rabarbaro e curry

1 godz. 20 min

Crostata di marmellata

1 godz. 10 min

Cake al limone sofficissimo

1 godz. 30 min