Dispositivi & accessori
Pieczone falafele i sos jogurtowy z koperkiem
Prep. 35min
Totale 14h 20min
4 porcje
Ingredienti
Pieczone falafele
-
250 g ciecierzycy, suszonej
-
2000 g wody plus opcjonalnie 1-2 łyżki do masy
-
2 łyżeczki soli
-
1 łyżeczka sody oczyszczonej
-
150 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
3 - 4 ząbki czosnku
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
5 - 10 g kolendry, świeżej tylko liście
-
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
½ łyżeczki chili, mielonego
-
½ - 1 łyżeczka kolendry, mielonej
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos jogurtowy z koperkiem
-
5 - 10 g koperku, świeżego tylko liście
-
400 g jogurtu naturalnego
-
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 łyżeczka syropu z agawy1 łyżeczka miodu płynnego
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki soli
Pieczenie falafeli
-
oliwa z oliwek do posmarowania blachy i falafeli
-
woda do zwilżenia dłoni
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 4 porcje
Sodio
4995 mg
Proteine
73 g
Calorie
5820 kJ /
1390 kcal
Grassi
34 g
Fibre
36 g
Grassi saturi
8 g
Carboidrati
216 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
FAST FOOD W ZDROWSZEJ ODSŁONIE
10 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Falafele z łodygami natki pietruszki i kolendry
9h 30min
Pasta z pieczonego kalafiora z parmezanem
1h 10min
Hummus z groszkiem
10min
Ziołowe falafele z sosem jogurtowym z tahini
15h
Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową
1h
Tofu nuggetsy z pesto pietruszkowo-nerkowcowym i kaszą bulgur
2h 10min
Pasta bezjajeczna
5min
Ziołowy hummus z falafelami
13h 40min
Pasztet gryczany pełen roślinnego białka
3h
Szarpany jackfruit BBQ
25min
Wegetariański gulasz z tofu
30min
Kotleciki pietruszkowe
25min