Babka pistacjowa z palonym masłem

Babka pistacjowa z palonym masłem

4.6 40 valutazioni

Prep. 40min

Totale 3h 40min

14 kawałków

Ingredienti

Palone masło

150 g masła pokrojonego na kawałki (patrz wariant)

Ciasto

masło do natłuszczenia formy
120 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
100 g migdałów, blanszowanych

100 g migdałów, w płatkach, lub w słupkach
60 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
260 g cukru pudru
1 ¾ łyżeczki proszku do pieczenia
1 szczypta soli
260 g białek (z 8-9 jajek, rozm. M)
75 g mleka
30 g pasty pistacjowej w temp. pokojowej

Polewa czekoladowa z pistacjami

40 g orzechów pistacjowych, niesolonych
100 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
50 g masła kakaowego (opzionale) pokrojonego na kawałki

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 kawałek

Sodio 112.5 mg

Proteine 9.5 g

Calorie 2375.8 kJ / 567.8 kcal

Grassi 42.7 g

Fibre 2.5 g

Grassi saturi 21 g

Carboidrati 40.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

GOTUJ JAK SZEF KUCHNI II 12 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Sernik nowojorski

7h 50min

Baskijski sernik pistacjowy

9h

Portugalskie babeczki z kremem

1h 10min

Sernik baskijski

3h 15min

Pistacjowe chantilly

4h 40min

Świąteczny sernik Speculoos

8h 40min

Sernik czekoladowy z gruszkami w winie

13h 50min

Tarta cytrynowa z bezą

2h 30min

Portugalskie minitarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)

2h

Tarta z ricottą i rabarbarem

1h 45min

Tiramisu truskawkowe

3h 35min

Brownie z kremem pistacjowym i kakaową glazurą

3h 20min