Babka pistacjowa z palonym masłem
TM6 TM5

Babka pistacjowa z palonym masłem

4.7 (32 valutazioni )

Ingredienti

Palone masło

  • 150 g masła, pokrojonego na kawałki (patrz wariant)

Ciasto

  • masło, do natłuszczenia formy
  • 120 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
  • 100 g migdałów, blanszowanych
    o 100 g migdałów, w płatkach lub w słupkach
  • 60 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
  • 260 g cukru pudru
  • 1 ¾ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szczypta soli
  • 260 g białek (z 8-9 jajek, rozm. M)
  • 75 g mleka
  • 30 g pasty pistacjowej, w temp. pokojowej

Polewa czekoladowa z pistacjami

  • 40 g orzechów pistacjowych, niesolonych
  • 100 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
  • 50 g masła kakaowego, pokrojonego na kawałki (opzionale)

Valori nutritivi
per 1 kawałek
Calorie
2375.8 kJ / 567.8 kcal
Proteine
9.5 g
Carboidrati
40.4 g
Grassi
42.7 g
Grassi saturi
21 g
Fibre
2.5 g
Sodio
112.5 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative