Babka pistacjowa z palonym masłem

Babka pistacjowa z palonym masłem

4.6 41 valutazioni

Prep. 40min

Totale 3h 40min

14 kawałków

Ingredienti

Palone masło

150 g masła pokrojonego na kawałki (patrz wariant)

Ciasto

masło do natłuszczenia formy
120 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
100 g migdałów, blanszowanych

100 g migdałów, w płatkach, lub w słupkach
60 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
260 g cukru pudru
1 ¾ łyżeczki proszku do pieczenia
1 szczypta soli
260 g białek (z 8-9 jajek, rozm. M)
75 g mleka
30 g pasty pistacjowej w temp. pokojowej

Polewa czekoladowa z pistacjami

40 g orzechów pistacjowych, niesolonych
100 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
50 g masła kakaowego (opzionale) pokrojonego na kawałki

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 kawałek

Sodio 112.5 mg

Proteine 9.5 g

Calorie 2375.8 kJ / 567.8 kcal

Grassi 42.7 g

Fibre 2.5 g

Grassi saturi 21 g

Carboidrati 40.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

GOTUJ JAK SZEF KUCHNI II 12 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Baskijski sernik pistacjowy

9h

Ganache pistacjowy

5h 30min

Tarta limonkowa (Key Lime Pie)

4h

Sernik baskijski

3h 15min

Bezglutenowe ciasto kakaowe z orzechami

1h 10min

Tort Sachera

3h 30min

Krem pieczarkowy z tymiankową śmietaną i grzankami z serem pleśniowym

1h 10min

Pistacjowe chantilly

4h 40min

Świąteczny sernik Speculoos

8h 40min

Brownie z kremem pistacjowym i kakaową glazurą

3h 20min

Brownie z tahini

45min

Tarta cytrynowa z bezą

2h 30min