Brioszka „korona” z likierem
TM6

Brioszka „korona” z likierem

4.7 (51 valutazioni )

Ingredienti

  • 70 g cukru
  • skórka z 1 pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojona na kawałki
  • 160 g mleka, plus dodatkowa ilość do posmarowania
  • 15 g drożdży świeżych, pokruszonych
    o 1 ½ łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • 80 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 500 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750 (patrz wskazówka), plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 1 jajko
  • 70 g likieru typu irish cream, np. Baileys®
  • 1 szczypta soli
  • 50 g groszków z gorzkiej czekolady
    o 50 g rodzynek
  • 250 g wody
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • cukier puder, do oprószenia

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
1185.7 kJ / 283.4 kcal
Proteine
7 g
Carboidrati
40.5 g
Grassi
9.7 g
Grassi saturi
5.5 g
Fibre
1.8 g
Sodio
34 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative