Σπαγγέτι μπολονέζ

Σπαγγέτι μπολονέζ

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 55min

6 μερίδες

Ingredienti

Σάλτσα μπολονέζ

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
8 κλωνάρια
ελαιόλαδο
40 γρ.
κιμά (μισό χοιρινό/μισό βοδινό)
800 γρ.
κόκκινο ξηρό κρασί
80 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
100 γρ.
πάστα ντομάτας
20 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
αποξηραμένη ρίγανη (βλ. συμβουλή)
½ κ.γλ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών

Σπαγγέτι

νερό
1500 γρ.
ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
σπαγγέτι
500 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 1115.1 mg

Proteine 35 g

Calorie 3154.9 kJ / 754 kcal

Grassi 35.6 g

Fibre 4.2 g

Grassi saturi 11.4 g

Carboidrati 69.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Διπλή Απόλαυση 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί

45 dk

Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες

45 dk

Γίγαντες στο φούρνο

12sa 30 dk

Μουσακάς

2sa

Φακές μουτζέντρα

1sa 25 dk

Μojito τσίζκεϊκ

24sa 25 dk

Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας

40 dk

Τταβάς

3sa 35 dk

Σοταρισμένες κόκκινες πιπεριές με κρεμμύδια

25 dk

Ζυμαρικά με κοτόπουλο και κρεμώδη σάλτσα ("Marry me chicken")

35 dk

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

1sa 30 dk

Σπαγγέτι μπολονέζ

1sa 15 dk