Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 τσιπούρες ολόκληρες, πλυμένες και καθαρισμένες
- 400 γρ. καρότα, σε ροδέλες
- 100 γρ. κρεμμύδι, σε ροδέλες
- 1 - 2 λεμόνια (φέτες και χυμό)
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 6 κλωνάρια μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
Σάλτσα ντομάτας
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 κ.γλ. αποξηραμένο θυμάρι
-
400
γρ. ντομάτες
o 400 γρ. ντομάτες σε κονσέρβα - 100 γρ. νερό
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
o 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. σάλτσα tabasco
- 1 πρέζα πιπέρι
Τσιπούρες με πατάτες
- 500 γρ. πατάτες, κομμένες σε μικρούς κύβους
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 2674 kJ / 640 kcal
- Proteine
- 73 g
- Carboidrati
- 39 g
- Grassi
- 22 g
Ricette alternative
Φακές μουτζέντρα
45min
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1h
Καλαμαράκια
50min
Τσιπούρες λαδολέμονο
40min
Πέννες με μύδια
1h 5min
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35min
Πάπια με δαμάσκηνα και espresso
30min
Χαλλουμωτή
1h 25min
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
50min
Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ
Nessuna valutazione
Κρέμα με σοκολάτα γάλακτος
4h 50min
Χταπόδι στιφάδο
1 godz. 45 min