Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Chicken Stock
- 1 carrot, medium, peeled and quartered
- 1 onion, medium, quartered
- 1 stalk celery, sliced
- 600 - 750 g free range chicken, bone in, skin on, in pieces (thighs, breast)
- water, to cover (not higher than max. fill mark)
- 1 tsp salt
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1071.5 kJ / 256.1 kcal
- Proteine
- 21.8 g
- Carboidrati
- 3.2 g
- Grassi
- 16.9 g
- Grassi saturi
- 4.5 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodio
- 482.7 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Turmeric and ginger-infused chicken broth
2 godz. 30 min
Salt-free Vegetable Stock Paste
50min
Ground Meat
35min
Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg
1h 25min
Steamed Corn on the Cob
25 min
Steamed Chicken with Chilli Sauce
30 min
Ground Meat
35min
Basic Chicken Stock
1h 10 min
Douhua (soybean curd)
10u. 25min
Crispy Shallots and Shallot Oil
25 min
Steamed Chicken With Green Ginger Sauce
45min
Steamed Fish Fillets
25 min