![Ciabattines Ciabattines](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8ba87e0c-17a2-47ea-b165-c389be60ee40/Derivates/bb3ab0fa-43a1-46f8-a16d-c70ccbf6aa68.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- de l'huile d'olive extra vierge, pour graisser
-
¾
c. à café de levure déshydratée
o 7 g de levure fraîche, émiettée - 5 g de sucre
- 1620 g d'eau
-
395
g de farine à pain
o de farine manitoba - 260 g de farine pour pâtes (voir conseil)
- 12 g de sel
- 1 - 2 c. à soupe de semoule fine, pour saupoudrer
- Valori nutritivi
- per 1 morceau
- Calorie
- 2581 kJ / 671 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carboidrati
- 127 g
- Grassi
- 4 g
- Fibre
- 5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Biscuits au beurre
50min
Pain plat aux poires et au fromage de chèvre
3 Std.
Biscuits d'amour aux fraises
1hod. 10min
Biscuits aux amandes
1hod.
Boules énergétiques
30min
Focaccia aux oignons
2 Std.
Pain au lait
2h 20min
Gougères à la mousse de saumon
25h 35min
Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)
4h 40min
Pain aux cinq graines
50min
Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur
45 Min
Pâte de base pour pain
24 godz. 5 min