Gâteau en forme de chiffres pour les 50 ans de Thermomix®

4.9 11 valutazioni

Prep. 1h 30min

Totale 5h

20 portions

Ingredienti

Pâte à biscuits

10 g de poudre à lever
500 g de farine de blé
300 g de beurre froid, en morceaux
220 g de sucre glace
10 g de sucre vanillé
1 œuf moyen (53-63 g)
1 c. à soupe de crème froide

1 c. à soupe de lait, froide

Crème au beurre et au fromage frais

300 g de beurre à température ambiante, en morceaux
250 g de sucre glace
400 g de mascarpone froid
250 g de séré maigre froid
175 g de fromage frais froid
30 g de pâte de vanille

Cuire les chiffres

un peu de farine de blé pour saupoudrer le plan de travail

Décoration

chocolat fruits, macarons, biscuits ou fleurs pour la décoration.

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 171 mg

Proteine 8 g

Calorie 2243 kJ / 536 kcal

Grassi 36 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 22 g

Carboidrati 46 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

50 ans de Thermomix® 50 ricette
Svizzera

Cuisiner comme jamais. 203 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Lasagne bolognaise aux épinards

3h

Tarte au chocolat et ganache au chocolat

1h

Cœurs meringués

2h

Bonbons gélifiés au citron et au gingembre

25h 20min

Gâteau choco-coco

40min

Ganache

20min

Cookies

50min

Mini calzoni

1h 20min

Biscuits fourrés type Oréo®

3h 50min

Brownies

1h

Mousse au chocolat noir et caramel

4h 30min

Cheesecake New York

6h 30min