Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- γρ. ελαιόλαδο
- 500 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 8 σκελίδες σκόρδο
- 1300 γρ. βοδινό κιμά
- 800 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 100 γρ. νερό
- 50 γρ. πελτέ ντομάτας
- 2 κ.γλ. ζάχαρη
- 3 κ.γλ. αλάτι
- 2 κ.γλ. γλυκιά πάπρικα, τριμμένη
- 2 κ.γλ. καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
- 2 ½ κ.σ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 1 ½ κ.γλ. κύμινο, τριμμένο
- 1 - 2 κ.γλ. πιπέρι καγιέν, τριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 4 φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
- 4 γαρίφαλα
- 1600 γρ. κόκκινα φασόλια, σε κονσέρβα (συνολικά 4 κονσέρβες)
- 60 γρ. μαύρη σοκολάτα, σε κομμάτια (1 εκ.)
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1949 kJ / 465 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carboidrati
- 19 g
- Grassi
- 27 g
- Grassi saturi
- 9 g
- Fibre
- 8 g
- Sodio
- 1075 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
Değerlendirme yok
Κοκτέιλ Old Fashioned χωρίς αλκοόλ με μηλίτη
Değerlendirme yok
Σουπιές
1h 20min
Μεξικάνικα χοιρινά παϊδάκια (spare ribs)
Değerlendirme yok
Πατέ με ψητό παστινάκι και κάστανα
Değerlendirme yok
Κουπέπια με κολοκάσι
Değerlendirme yok
Piña Colada
10 min
Παγωτό σπιρουλίνα
Değerlendirme yok
Πασχαλινά διακοσμητικά αυγά
50min
Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας
1 godz. 35 min
Παγωτό-Σορμπέ τριαντάφυλλο
12 Std.
Δροσιστικό ποτό με τζίντζερ και λάιμ
Değerlendirme yok