Rye bread rolls

Rye bread rolls

4.8 20 valutazioni

Prep. 15min

Totale 12h

12 pieces

Ingredienti

plain flour plus extra to dust
400 g
rye flour
100 g
dried instant yeast
2 tsp
water
340 g
sea salt
1 ½ - 2 tsp

Valori nutritivi per 1 piece

Calorie 152.6 kcal / 638.4 kJ

Proteine 4.6 g

Grassi 0.5 g

Carboidrati 32 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 0.1 g

Sodio 237.5 mg

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