Œufs brouillés au chèvre et pesto de menthe

Œufs brouillés au chèvre et pesto de menthe

2.8 28 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

1 bouquet de menthe fraîche effeuillé
1 gousse d'ail pelée
60 g de noisettes
50 g de parmesan râpé
150 g d'huile d'olive
10 g de beurre
12 œufs
120 g de crème liquide 30-40% m.g.
100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy® grossièrement émietté
du sel
du poivre moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 32 g

Calorie 3644 kJ / 881 kcal

Grassi 82 g

Carboidrati 4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Goulasch de soja aux boulettes

1h 25min

Risotto

30min

Risotto au citron, burrata et romarin

1h 10min

Riz aux haricots

12h

Spaghetti à la crème d'aubergine

40min

Ramen carbonara

25min

Crème d’avocat au basilic, spaghetti complets

20min

Œufs brouillés aux fines herbes

30min

Chirashi (riz vinaigré aux petits légumes et tofu laqué)

1h 45min

Camembert feuilleté et compotée de figues

1h 50min

Granité fraise et tomate

Ninguna valoración

Sushis aux fruits

3h 10min