Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 γρ. τυρί τσένταρ, κομμένο σε κομμάτια (3-4 εκ.)
- 200 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 20 γρ. χυμό λάιμ
- 6 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο, μόνο τα φύλλα
- 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη, χωρίς σπόρια και κομμένη σε κομμάτια
- 70 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 170 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα σε τέταρτα (1-2 εκ.)
- 180 γρ. κόκκινη πιπεριά, χωρίς σπόρια και κομμένη σε λεπτές φέτες
- 180 γρ. κίτρινη πιπεριά, χωρίς σπόρια και κομμένη σε λεπτές φέτες
- 1 κ.γλ. αποξηραμένο κρεμμύδι, τριμμένο
- 2 ¼ κ.γλ. κύμινο, τριμμένο
- 2 ¼ κ.γλ. αποξηραμένο κόλιανδρο, τριμμένο
- 2 ¼ κ.γλ. καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
- ¼ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- 350 γρ. φιλέτο βοδινό, κομμένο σε λεπτές λωρίδες (1 x 6 εκ.)
- 6 πίτες τορτίγιας
- 1 μαρούλι, baby, ψιλοκομμένο
- ξινή κρέμα (sour cream), για σερβίρισμα
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 2284.8 kJ / 544 kcal
- Proteine
- 26.4 g
- Carboidrati
- 28.1 g
- Grassi
- 35.1 g
- Grassi saturi
- 14.7 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodio
- 662.2 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι
25 Min
Κοτομπουκιές
30 min
Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια
Nessuna valutazione
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45 min
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1h 15 min
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1h 20min
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
25 Min
Κοτόπουλο Kung Pao
1 Std. 30 Min
Ελαφρά ψημένο βοδινό φιλέτο sous-vide με σάλτσα μπεαρνέζ
2 Std. 20 Min
Ρολάκια μελιτζάνας με ζαμπόν
50 Min
Τσιγαρισμένα εσαλότ (350 γρ.)
25 Min
Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά
1h 15 min