Dispositivi & accessori
Πολύσπορο ψωμί
Prep. 15min
Totale 3h 20min
15 φέτες
Ingredienti
-
ηλιέλαιο και λίγο ακόμη για το λάδωμα20 γρ.
-
λιναρόσπορους20 γρ.
-
κολοκυθόσπορους50 γρ.
-
ηλιόσπορους50 γρ.
-
νερό200 γρ.
-
γάλα και λίγο ακόμη για το άλειμμα200 γρ.
-
ξηρή μαγιά2 κ.γλ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)1 κ.γλ.
-
αλεύρι σκληρό400 γρ.
-
αλεύρι σίκαλης100 γρ.
-
αλεύρι ολικής αλέσεως100 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι2 κ.γλ.
-
μηλόξιδο2 κ.γλ.
-
ηλιέλαιο για το λάδωμα του μπολ
-
ανάμεικτοι σπόροι για πασπάλισμα
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 φέτα
Sodio
305.1 mg
Proteine
7.8 g
Calorie
927.8 kJ /
220.9 kcal
Grassi
8.1 g
Fibre
3.9 g
Grassi saturi
1.2 g
Carboidrati
27.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Ψωμί από σπίτι
7 ricette
Grecia
Grecia
Ti potrebbe interessare anche...
Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι
35min
Καρυδόψωμο
1h 20min
Ψωμί για τοστ "Paleo"
1h 30min
Ψωμί με μπύρα
2h
Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη
8h
Πεντάσπορο ψωμί
1h 50min
Κέικ σοκολάτας με ξηρούς καρπούς χωρίς γλουτένη
1h 10min
Ψωμάκια τσιαπάτα
3h 30min
Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό
2h
Μπιφτέκια γαλοπούλας
30min
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3h
Ψωμί ολικής του τοστ
1h