Μάφινς με καρότο και αμύγδαλα
TM31 TM5 TM6

Μάφινς με καρότο και αμύγδαλα

5.0 (11 valutazioni )

Ingredienti

  • 200 γρ. ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
  • 50 γρ. αμύγδαλα (με τη φλούδα)
  • 200 γρ. καρότα, σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 90 γρ. χυμό πορτοκαλιού (περίπου 1½ πορτοκάλια)
  • 2 αυγά
  • 100 γρ. λάδι από κουκούτσια σταφυλιού
    o 100 γρ. ηλιανθέλαιο
  • 100 γρ. πλήρες γάλα
  • 300 γρ. αλεύρι
  • 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι
  • 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
  • 40 γρ. αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες), για το γαρνίρισμα

Valori nutritivi
per 1 κομμάτι
Calorie
1255.5 kJ / 298.9 kcal
Proteine
6 g
Carboidrati
37.5 g
Grassi
13.9 g
Grassi saturi
1.7 g
Fibre
2.4 g
Sodio
90.9 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative